蜂蜜的等級標準



關鍵詞:蜂蜜  等級  分類

級別 名稱 顏色 狀態 味道
一級蜜 槐花、椴樹、荊條、荔枝 白、水白、琥珀 透明、粘稠、結晶 甜潤、花香
二級蜜 油菜、棗花、葵花、棉花 黃色、琥珀、淺琥珀 透明、粘稠的液體或結晶體 甜,具有蜜源植物特有的香味
三級蜜 烏柏 黃色、淺琥珀、深琥珀 透明或半透明狀粘稠液體或結晶體 甜,無異味
等外蜜 蕎麥、桉樹 深琥珀、深棕、淡黑 透明或半透明狀粘稠液體或結晶體,混濁  
 

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